Let op, dit is een menu voor liefhebbers van echt pittig eten. Het laagste pittigheidsniveau is madame jeanette/habanero (+/- 200.000 SHU), en het niveau stijgt rap. Verwacht op z'n heetst tussen de 1.2/1.4 miljoen SHU - een combinatie van Carolina Reaper, Trinidad Moruga Scorpion en Naga Jolokia (ghost pepper).
Uiteraard ligt de focus nog steeds op lekkere, smaakvolle gerechten. We zorgen dat we voldoende melk/yoghurt beschikbaar hebben om te blussen. Er is een niet pittig menu beschikbaar als je je partner wil meenemen die liever niet zo pittig eet.
- Tom Yung Goong (thaise soep met garnalen)
- Sate tempeh pedis (sateetjes van gemarineerde tempeh)
- Phaal chicken curry met rijst, naan brood, poppadums en mango/carolina reaper mosterd
- Devils food cake... from hell (San's prijswinnende chocoladetaart, maar ze schiet uit met de specerijen!)